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Gestion des approvisionnements et des stocks dans la chaîne
logistique
de Gilles Lasnier
Présentation
de l’éditeur
Cet ouvrage est consacré aux méthodes
d’approvisionnement et à la
gestion des stocks dans les entreprises.
A l’époque de la chaîne logistique
globale et des systèmes ERP, il
est nécessaire d’optimiser
les niveaux des stocks et des en-cours
sur l’ensemble du flux amont-aval,
du fournisseur au client. L'ouvrage
expose les règles à appliquer pour
bien gérer le processus d’approvisionnement
et la gestion des stocks dans un
contexte de zéro rupture.
Les thèmes suivants
sont abordés les fonctions et les
coûts d’un stock, le calcul
de la quantité économique de commande,
l’optimisation des coûts de
stock, les méthodes d’approvisionnement,
les classes homogènes de gestion,
le stock de sécurité, le processus
d’achat-approvisionnement,
le système d’approvisionnement
en juste-à-temps et la méthode Kanban,
la valorisation des stocks et les
mouvements de stocks, les calculs
de prévisions, les concepts e-logistique
pour l’optimisation des approvisionnements
et des stocks. Ce livre, illustré
par de nombreux exemples, est destiné
aux professionnels, à la formation
et aux écoles d’ingénieurs.
Biographie
de l’auteur
Gilles Lasnier est docteur en gestion
spécialisé en gestion industrielle
et auteur de différents ouvrages
aux éditions Hermes Science. Après
avoir exercé des fonctions de direction
dans d’importantes entreprises
privées, il intervient comme consultant,
formateur et enseignant en France
et à l’étranger, notamment
pour des entreprises de Belgrade
en Serbie dans le cadre de la reconstruction
du pays. |