Notions > Gestion de Production et Approvisionnements > Distribution interne d’une usine (Layout)
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Le Layout d’une usine consiste à concevoir et mettre en place une organisation physique et une circulation des flux optimisées.
Le Layout permet donc de :
- réduire les distances pour les flux physiques
- optimiser les volumes et les surfaces disponibles
- minimiser la manipulation de matériaux
- réduire les attentes et le niveau de stock
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à la Quand le Layout doit-il être revu ?
- lors de changements mineurs dans la distribution actuelle
- lors de la réorganisation de la distribution actuelle
- lors de la re-localisation des zones, postes, unités de production
- lors de la construction d’une nouvelle usine ou unité de production
Quels sont les facteurs qui affectent le Layout ?
- évolutions dans la conception de l’usine
- ajout de nouveaux produits / articles dans la gamme de production
- changement dans le volume de production
- identification des ressources ou unités obsolètes
- fréquence des incidents et des accidents de travail
- nouveaux programmes d’amélioration de la production
Quels sont les éléments à considérer pour étudier le Layout ?
- les produits
- les matériaux
- les outils
- les machines
- les unités de production
- les quantités de produits
- les parcours et sens des flux physiques internes
- les services et zones de repos
- les temps de standard de production
- la capacité de production de chaque sous-unité de production
Types de distribution ou Layout :
- par produit : s'applique quand l’usine produit un seul et unique produit en masse. Ex : farine, amoniac, pétrole.
- par processus : s'applique aux usines qui produisent plusieurs références en faibles quantités. Ex : bouteilles de verre
- par position fixe : s'applique principalement aux groupes de construction et travaux plublics
- par cellule de production : s'applique lorsque les produits peuvent être regroupés en famille de produits. Ex : dans la cosmétique, les crèmes pour le corps avec les shampoings et les poudres compactes avec les ombres à paupières.
Pour aller plus loin
Consultez les articles de GCL :
- Positionnement efficace de produits, un impact direct sur vos opérations
- Gestion main d’oeuvre logistique
- Positionnement des produits en entrepôt
Conseils de lecture
Gestion
de production : Les fondamentaux
et les bonnes pratiques Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle. Un cas concret d’entreprise fictive, fil rouge de l’ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés. Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux novateurs, explicités, comparés et illustrés. L'ouvrage, entièrement mis à jour, reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production. II se divise désormais en deux grandes partes ; la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production ainsi que l’informatisation de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d’amélioration de la production (chapitres 11 à 15), en mettant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing :
Pour faciliter la lecture, illustrer les différentes méthodes et les différents outils de la gestion de production, les auteurs ont développé une entreprise fictive, iTechMedia. |
Management
de la production : Concepts, méthodes,
cas Privilégiant toujours la clarté d’exposition et la réflexion, cet ouvrage se propose d’analyser les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs: planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies logistiques et politique de la qualité. Un ensemble de 20 exercices et questions de réflexion permet d’appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. De nombreux cas d’entreprise récents offrent au lecteur une vision concrète et appliquée de la gestion de production. |
