Le groupe alimentaire VANDEMOORTELE automatise sa chaîne de production
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12/04/2022
Le groupe alimentaire belge Vandemoortele a choisi WIIO pour automatiser sa chaîne de production avec une solution d’AMR IFOLLOW (fabricant français d’AMR).
Vandemoortele poursuit en 2022 sa stratégie d’innovation et sa volonté d’automatisation de leur chaîne de production en commandant à WIIO 3 robots iL-1000 Grands Froids. Ces robots permettent de transporter en autonomie des palettes lourdes (jusqu’à 1000 kg) depuis la ligne de production vers la zone de stockage de leur entrepôt logistique, 24h sur 24. Les robots seront aussi capables d’identifier et de rapporter des palettes vides vers la ligne de production, optimisant ainsi sensiblement les flux logistiques et augmentant la productivité.
Pour l’intégration, WIIO utilise sa suite logicielle IRIIS qui permet de centraliser le pilotage des robots, de coordonner l’ensemble des missions en fonction de la production effectuée et des priorités déterminées par le responsable logistique. Autonome et automatisée / Permettant l’intéropérabilité, IRIIS connecte les robots aux capteurs IOT d’Exotic Systems (constructeur français d’IOT), conçus spécialement pour ce cas d’usage de déploiement robotique.
Témoignage du responsable du projet chez Vandemoortele
« Le Site du Fossat est une usine forte de 40 ans d’histoire et d’expérience dans la boulangerie industrielle. Reprise en main par le Groupe Vandemoortele en 2004, 
elle ne cesse de se développer et d’améliorer son outil de production pour répondre aux exigences du marché et des clients. En 2022, l’usine va franchir une nouvelle étape dans sa modernisation pour accroitre sa productivité et rentrer dans l’Industrie 4.0. En effet, l’intégration de 3 AMR va permettre de faire évoluer l’organisation et les modes de travail pour les rendre plus productifs et flexibles. Cette stratégie technologique s’associe également dans l’évolution humaine et irganisationnelle déjà engagée sur le site. Cet investissement majeur s’inscrit aussi dans l’amélioration des conditions de travail et la montée en compétences des collaborateurs. Ce partenariat avec iFollow et WIIO va permettre de franchir une nouvelle étape clef dans la transformation du site et ouvre de nouvelles perspectives d’avenir. »
À propos de Vandemoortele Bakery Products France SAS – Usine LE FOSSAT
Située à 60 km au sud de Toulouse, l'usine du Fossat, en Ariège, est le seul site de production de pain du groupe Vandemoortele pour le grand Sud-Ouest. Son activité est centrée sur la fabrication et le conditionnement de pains surgelés, crus, précuits ou cuits sur sole.
Née de la création d’un Atelier de Production en 1982 jusqu’à ça reprise en 2004 pour le Groupe Vandemoortele, cette Usine compte à ce jour environ 60 collaborateurs et livre des Clients dans toute l’Europe aussi bien pour le Retail que le Food Service.
Fort de son expérience de plus de 40 ans, le Site est précurseur et spécialisé dans la Production de pain au levain depuis 24 ans avec l’installation d'une ligne automatisée de pains au levain précuits sur sole lui permettant de créer la marque " Les Pains Pérènes de Roland Cottes " en 1998. De plus, en 2020, le Site continue son évolution en élargissant sa gamme produit en étant certifié Bio.
L’Usine reste à ce jour une référence sur le pain sur sole en pierre de lave avec 2 lignes de production sur un long processus de fabrication avec du levain artisanal et continue son développement en lançant une nouvelle gamme Produits : les Boules & Batards.
À propos de WIIO
Depuis 2011, WIIO met en œuvre des solutions complètes d'identification, de traçabilité et de mobilité au sein des entreprises. A la fois éditeur et intégrateur, la force de WIIO réside dans son savoir-faire de bout en bout, qu'il s'agisse de matériel, de logiciel, de conseil, de service, de gestion de projet ou de formation.
WIIO se développe autour de 3 pôles de compétences complémentaires (matériels, logiciels et services), permettant ainsi de créer des solutions sur mesure. Cette valeur ajoutée est dû à une expertise reconnue sur le matériel et un pôle R&D performant, combinés aux valeurs et compétences de chacun des collaborateurs de l'entreprise.
Toujours à la pointe de l’innovation, WIIO travaille sur les dernières technologies telles que l’IoT, la robotique, l’automatisation ou même l’intelligence artificielle pour apporter à chacun de ses clients des solutions novatrices, personnalisées et à forte valeur ajoutée.
Le Groupe WIIO compte aujourd’hui 47 collaborateurs répartis au sein de 4 agences en France et comptabilise aujourd’hui près de 900 clients issus des secteurs de la logistique, de l’industrie, du transport, du retail et de la santé.
Site Internet de WIIO : https://www.wiio.fr/
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