Les enjeux de la numérisation de la gestion de tournées face à la complexification de la logistique urbaine
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Bordeaux, le 26 septembre 2018
Mapotempo éditeur de solutions innovantes de gestion de tournées présente un cas concret de numérisation de la gestion de tournées face à la complexification de la logistique urbaine.
Utilisateurs de Mapotempo Web depuis 2017, Le Figuier offre des solutions de restauration aux entreprises à Paris et en région parisienne. La société est parvenue à positionner la gestion de tournées comme un axe de développement stratégique de l’entreprise.
La numérisation de la gestion de tournées (livraison, collecte, service, commerciaux), un enjeu stratégique face à la complexification de la logistique urbaine
.Depuis plusieurs années l’activité de transport en zone urbaine ne cesse de se complexifier, tous secteurs confondus. Un certain nombre de facteurs expliquent ce phénomène : l’intensification de la concentration urbaine, la complexification des exigences client et la mise en oeuvre de politiques environnementales de plus en plus contraignantes. Ces tendances socio-économiques complexifient le travail de nombreux professionnels qui gèrent parfois cette activité sans que celle-ci ne soit leur coeur de métier : foodtech, greentech, commerciaux, portage de repas, soins infirmiers etc. À ce titre, la numérisation de la gestion des tournées, encore souvent réalisée sur cartes papier ou sur la base de l’expérience du personnel mobile, est un véritable enjeu.
Mapotempo accompagne donc les professionnels dans leur transformation numérique afin de faire de la gestion des tournées un axe de développement stratégique de leur entreprise et non plus seulement une activité logistique difficile à maîtriser. Mais qu’apporte concrètement ce type de solutions ? Éléments de réponse avec le cas Le Figuier.
Cas d’optimisation de livraisons de plateaux-repas en entreprise, Le Figuier
Le Figuier est une société qui depuis 12 ans offre des solutions de restauration en entreprise à 
Paris et en région parisienne. Cette société dispose de trois compétences-clés : la gestion de la relation client, la qualité de fabrication des métiers de bouche et la logistique. En matière de logistique, Le Figuier assure un service de livraison 7 jours sur 7 et s’engage à livrer ses clients dans des créneaux horaires strictes. La gestion de ces tournées revêt donc plusieurs enjeux pour la société comme l’explique Monsieur Lacoste, directeur général de la société :
« Même s’il s’agit d’un métier à part entière, nous avons décidé que la logistique serait maîtrisée en interne car nous souhaitions délivrer le meilleur service à nos clients. »
« Aussi, notre personnel mobile tient un rôle essentiel pour la satisfaction de nos clients. Leur connaissance de certaines zones est importante à nos yeux mais surtout leur connaissance de nos clients. En effet, c’est leur service auprès du client qui vient clore l’expérience d’achat de ce dernier auprès de notre société. »
Pour rationaliser la gestion des tournées Le Figuier avait choisi d’investir dans une solution logicielle d’optimisation de tournées. Mais l’outil n’avait finalement pas été adopté par l’équipe :
« Avec le recul, je vois une raison principale à cela, la complexité du logiciel rendait son utilisation quasi-impossible. Malgré cet investissement, nous gérions donc nos tournées à la main. »
Un événement viendra finalement bouleverser le pôle logistique de l’entreprise comme le confie Monsieur Lacoste :
« Le rachat d’une seconde société a doublé le volume de notre activité. De plus, nous avions déplacé nos locaux d'où partaient nos camions de Fresnes à Clichy. Et c’est ainsi, avec ce déménagement, que toute l’expérience accumulée sur la gestion de nos tournées s’est envolée. Nous devions retravailler l’ensemble de nos tournées et à la fois gérer un volume de commandes qui avait explosé. Notre dispatcher commençait à faire des erreurs et donc à générer de l'insatisfaction. »
Dès lors Monsieur Lacoste cherchait un outil en mesure de s’intégrer à l’ensemble de la chaîne de valeur de l’entreprise et à son écosystème IT : de la prise de commande sur le site internet à la réalisation des tournées en temps réel. Pour éviter l’écueil rencontré avec la première solution d’optimisation de tournées, Monsieur Lacoste recherchait une solution intuitive qui puisse être gage de confiance pour son équipe :
« Outre la simplicité, il y a également la notion de confiance que l’on peut avoir dans une solution. Dès lors que vous avez un outil dans lequel vous avez confiance, c’est toute la chaîne de qualité qui s’améliore. L’humain ne se sent pas dépassé, ou surpassé par l’outil mais au contraire il travaille avec. »
Numériser et intégrer la tournée au coeur de la chaîne de valeur de l’entreprise a bénéficié à Le Figuier sur plusieurs aspects :
« Mapotempo Web nous a permis d’accéder à une technologie d’optimisation de tournées intégrable au sein de notre système informatique. Nous avons amélioré notre maîtrise de la chaîne de valeur, de la prise de commande en ligne à l’exécution de la tournée en temps réel. Nous avons également pu améliorer la gestion de notre logistique, dans un contexte où cette dernière était sous tension. Cela a eu impact significatif sur la satisfaction de nos clients. En coulisses nous avions un volume d’activité qui avait explosé et cela ne s’est pas fait ressentir auprès de nos clients. Pour résumer, Mapotempo Web c’est la solution de confiance, l’innovation en continue et la simplicité d’utilisation.» - conclut Monsieur Lacoste.
Conscient des bouleversements que connaît la logistique urbaine, Monsieur Lacoste poursuit sa démarche d’innovation notamment sur la mobilité. En parallèle Le Figuier développe son activité en ouvrant de nouveaux points de livraison.
Bénéfices de la numérisation de la gestion de tournées, Le Figuier
Gestion manuelle |
Gestions des tournées |
| Difficultés à maîtriser une activité logistique mise sous tension qui a impact négatif sur d’autres maillons de la chaîne de valeur de l’entreprise. | Maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur à travers un SI transversal à chaque compétence-clés de l’entreprise. Amélioration de la satisfaction client. |
| Le changement du contexte d’exercice de l’activité fait perdre l’expérience acquise sur la gestion de tournées, ex : déménagement du lieu de départ et d’arrivée des tournées. | Sécurisation des savoir et savoir-faire des collaborateurs sur la gestion et l’exécution des tournées. |
| L’étape de réalisation des tournées, essentielle à la relation client, non-monitorée. | Utilisation d’un outil professionnel de mobilité et uniformisation des pratiques au sein de l’équipe mobile. |
| Réticences du service logistique à adopter la technologie. | Solution intuitive qui amène naturellement à l’utilisation et crée un rapport de confiance dans l’outil. |
À propos de Mapotempo
Filiale du groupe Octime, Mapotempo édite et commercialise des solutions innovantes de gestion de tournées : livraisons, collectes, interventions, commerciaux. À la fois puissantes et user-friendly, les applications Mapotempo aident les grands comptes, ETI, PME et start-up à faire de leurs tournées un axe de développement stratégique.
Date de création de Mapotempo : 2012,
Fondateur : Mehdi Jabrane,
Activité : édition et commercialisation de logiciels en B2B,
Technologies : web, API, application mobile,
Références : +250 sociétés utilisent les solutions Mapotempo,
Nombre de salariés : 15, Siège social : 64300 Biron, France,
Pôle R&D : 33300 Bordeaux, France.
Site web : https://www.mapotempo.com/
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