Gestion
des approvisionnements et des
stocks dans la chaîne logistique
de Gilles Lasnier
Présentation
de l'éditeur
Cet ouvrage est consacré
aux méthodes d'approvisionnement
et à la gestion des stocks
dans les entreprises. A l'époque
de la chaîne logistique
globale et des systèmes
ERP, il est nécessaire
d'optimiser les niveaux des stocks
et des en-cours sur l'ensemble
du flux amont-aval, du fournisseur
au client. L'ouvrage expose les
règles à appliquer
pour bien gérer le processus
d'approvisionnement et la gestion
des stocks dans un contexte de
zéro rupture.
Les
thèmes suivants sont abordés
les fonctions et les coûts
d'un stock, le calcul de la quantité
économique de commande,
l'optimisation des coûts
de stock, les méthodes
d'approvisionnement, les classes
homogènes de gestion, le
stock de sécurité,
le processus d'achat-approvisionnement,
le système d'approvisionnement
en juste-à-temps et la
méthode Kanban, la valorisation
des stocks et les mouvements de
stocks, les calculs de prévisions,
les concepts e-logistique pour
l'optimisation des approvisionnements
et des stocks.
Ce
livre, illustré par de
nombreux exemples, est destiné
aux professionnels, à la
formation et aux écoles
d'ingénieurs.
Biographie
de l'auteur
Gilles Lasnier est docteur en
gestion spécialisé
en gestion industrielle et auteur
de différents ouvrages
aux éditions Hermes Science.
Après avoir exercé
des fonctions de direction dans
d'importantes entreprises privées,
il intervient comme consultant,
formateur et enseignant en France
et à l'étranger,
notamment pour des entreprises
de Belgrade en Serbie dans le
cadre de la reconstruction du
pays.